viernes, 10 de septiembre de 2010

Receta: manzanas y peras con almibar de vino chardonnay

ingredientes:  4 manzanas o y/o 4 peras
300grs de azucar

300 ml de agua
300ml de vino chardonnay

Preparación

pelar y limpiaar  las manzanas cortarlas por la mitad
 * En el caso de las peras sólo pelarlas y dejarlas enteras

colocarlas en una olla agregar el azúcar, el agua y el vino chardonnay.

dejar cocinar(sin remover) hasta  que se forme el punto almibar.-
retirar del fuego y pasar a un recipiente, guardar en la heladera .
Servir con crema.......mmmmmmmmmhhhhh................

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