Muchos historiadores dicen que el origen de esta palabra proviene de un vocablo huarpe, aborígenes que poblaban ésta región, que significaba "habitantes de las dunas", otros, el más aceptado, se dice que proviene de un vocablo inca y significa "árido", "seco", y también puede ser un vocablo con el que mencionaban a los vasallos del imperio que habitaban el sur.
La Región cuyana abarca las provincias de: San Juan, sector occidental de La Rioja, Mendoza, la mitad occidental de San Luis, y una pequeña parte de Neuquén.-
Con un clima árido de montaña y planicie, dependió desde un primer momento de los ríos que proporcionaban agua para el riego, sin estos cursos fluviales la vida hubiera sido imposible en este lugar del planeta.- Esos mismos rios que provocaron contradicciones tan profundas que se movian entre grandes inundaciones y sequías virulentas y, gracias al ingenio y la mano del hombre, fue posible encausar y, lograr el aporvechamiento de ellos convirtiéndolo en represas hidroeléctricas, diques de contención etc.
Ruta del Vino
La producción del vino estuvo muy ligada a la presencia de distintas órdenes religiosas en la región cuyana. Las primeras cimientes procedian de España y muy pronto cuajaron y se incorporaron al paisaje, enlazando a éste pueblo con la producción de vinos que al principio fueron simplemente para cubrir las necesidades internas, pero que muy pronto se fueron perfeccionando hasta alcanzar el status que poseen hoy y que los acerca a muchos mercados internacionales donde son muy reconocidos.-
El paisaje del vino se ha convertido en un tramo turístico por excelencia, que acerca a los turistas a sus tradiciones, a su elaboración, abriendo en muchos casos las puertas de las más importantes bodegas donde se confunden los olores y los sabores con las más altas tradiciones.
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