sábado, 23 de abril de 2011

Ensalada Fresca de Zanahorias


Es una ensalada sencilla,  fácil de preparar y rica en vitaminia A

Ingredientes ( para 2 personas)

2 zanahorias medianas
1 cucharada de ketchup picante
1 cucharada de mayonesa
sal- aceite- vinagre/ó limón: a gusto

Preparación

1- Rallar las zanahorias previamente limpias
2- Agregar sal - aceite y vinagre ó limón
3- agregar las cucharadas de ketchup y mayonesa y mezclar bien

Ideal para acompañar pollo y pescados




foto
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1 comentario:

  1. De cara al verano, que sólo apetecen cosas fresquitas, en un momentito tenemos preparada esta ensalada... y encima nos ayudará a ponermos morenitas. ¿Qué más queremos?

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