Ingredientes:
1 ananá ó piña, depende de la región donde se viva
150 gramos de azúcar
1 vaso de agua (300ml) y/ o vino blanco (opcional)
crema para acompañar a gusto
Preparación:
descasca el ananá y cortarlo en cubos, colocarlo en un recipiente para freezer, ir añadiendo el azúcar a medida que vamos colocándolo en el recipiente, agregar el agua, tapar el recipiente y colocarlo en el freezer hasta que congele, (cristalizado).- Retirar, colocar en copas, agregar la crema y listo!!! a comer!!!
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